Глінтвейн – це традиційний зимовий напій, який користується величезною популярністю на святах та захоплює своїм ароматом та смаком. Цей гарячий алкогольний напій складається з кількох основних інгредієнтів, які надають йому унікального смаку та запаху.
Основою глінтвейну є червоне вино. Для приготування цього напою зазвичай використовують сухе чи напівсухе вино. Червоне вино надає глінтвейну теплоти та глибини смаку. Вино містить корисні речовини та антиоксиданти, які можуть додатково зміцнити імунну систему.
Другий основний інгредієнт глінтвейну – спеції. Вони додають яскравість та аромат цьому напою. Класичний набір спецій включає корицю, гвоздику, кардамон, імбир та апельсинову цедру. Комбінація різноманітних спецій створює унікальний смак глінтвейну та надає йому незабутнього ароматного присмаку.
Третій важливий інгредієнт – фрукти та цукор. Щоб надати глінтвейну насолоду, у рецепті часто використовують цукор. Крім того, до глінтвейну додають різні фрукти, такі як яблука, апельсини або лимони. Фрукти надають напою свіжого та фруктового аромату, роблячи його ще більш привабливим для святкового столу.
Внаслідок змішування всіх цих інгредієнтів виходить чарівний напій, який зігріває душу та тіло в холодну зимову погоду. Глінтвейн став невід'ємною частиною традицій та свят і продовжує радувати своїх шанувальників смаком та ароматом щороку.
| складові | Кількість |
|---|---|
| Вино червоне сухе | 750 мл |
| Цукор | 100 г |
| Мед | 2 ст. ложки |
| Апельсин | 1 шт |
| Лимон | 1 шт |
| Гвоздика | 5 штук |
| Кориця | 1 паличка |
| Імбир | 1 шматочок |
Що входить до набору для глінтвейну?
У склад спецій для глінтвейну у наборах зазвичай входять:
- кориця;
- імбир;
- кардамон;
- часточки апельсина;
- запашний перець;
- гвоздика;
- мускатний горіх.
Що потрібно купити для глінтвейну?
Що потрібне для приготування гарячого вина? Для приготування глінтвейну знадобиться недороге червоне вино – Мерло, Зінфандель чи Гренаш. Також потрібні будуть прянощі, апельсини та інші цитруси. Гріти напій треба на повільному вогні – так, щоб вино не доходило до кипіння.
Що у суміші для глінтвейну?
Склад: кориця, сушені зерна бадяна, бутони гвоздики, запашний перець, мускатний горіх, імбир. Фасується безпосередньо перед відправкою!