Яку роботу виконує кухар?
Що робить кухар Також кухар розробляє карти страв, меню в ресторанах чи кафе, а якщо це шеф-кухар, то ще й стежить за усією командою та керує процесами на кухні. Також кухар відповідає за мийку та підготовку продуктів, чистоту на кухні та дотримання санітарних норм, сервірування страв, відгуки клієнтів.
Який найнижчий розряд у кухаря?
Найнижчий розряд – другий, а найвищий – шостий, який є тільки у кухаря, який має середню спеціальну освіту. Система виглядає так: 2 – Фахівець з таким розрядом виконує допоміжні роботи на кухні.