Якого місяця дозріває ріпа?
За термінами дозрівання сорти ріпи поділяються на ранні, які дозрівають за 40-60 днів, середньостиглі, дозрівають за 60-90 днів, та пізні, яким для досягнення стиглості потрібно 90 днів і більше. Розрізняються сорти ріпи та за смаком.
Як зберігати редьку та ріпу?
Більшість коренеплодів сімейства Капустяні можна зберігати в холодильнику, поміщеними в поліетиленовий пакет або загорнутими в папір. Інші варіанти зберігання – льох, підвал чи бурт.