Томатний сік – це популярний напій, виготовлений із сокового екстракту помідорів. Він широко використовується як основа для коктейлів, а також окремий напій. Цікаво, в якому році було створено цей смачний та корисний продукт?
Хоча точні відомості про дату появи томатного соку невідомі, вважається, що цей напій почав набувати популярності в середині 20-го століття. Більш ранні згадки про томатний сік відносяться до кінця 19 століття, коли американські книги про кулінарії вперше почали містити рецепти цього напою.
Однак популяризація томатного соку відбулася у 20-х роках минулого століття завдяки інженеру Фредеріку Вільяму Герберту. Він створив технологію консервації томатного соку, яка дозволила масово виробляти його та зберігати протягом тривалого часу без втрати якості. Це дозволило поширити томатний сік на всі куточки світу і зробило його доступним широкого кола споживачів.
| № п/п | Найменування соку | Рік появи |
|---|---|---|
| 1 | Томатний сік | 1917 |
Томатний сік вперше з'явився в 1917 року у США. У одного власника готелю закінчився апельсиновий нектар, натомість він запропонував відвідувачам томатний. Виріб швидко набув популярності і став розповсюджуватися країнами Європи.
У якому році вигадали томатний сік?
Зміст:
1917 Історія У Сполучених Штатах вважається, що першим став продавати томатний сік у 1917 році Луї Перрен, власник готелю French Lick Springs Hotel в південній Індіані, коли у нього закінчився апельсиновий сік і його потрібно терміново чимось замінити.
Як робили томатний сік у ссср?
Помідори спочатку мили, потім дробили і трохи підігрівали приблизно до 60-70 градусів.Потім вся ця підігріта маса вирушала під прес: вихід готового соку становив близько 60-70%. Залишки, отримані під час віджиму, теж не пропадали — з них робили томатну пасту.
Скільки коштував томатний сік за радянських часів?
Склянка соку коштувала 10 коп., а банку 1 руб. 90 коп..
Які соки пили в ссср?
Але найпопулярнішими залишалися саме три соки – томатний, яблучний та березовий сік. Їх можна було знайти в магазинах навіть у голодні вісімдесяті роки, коли хирлява радянська промисловість вже була не в змозі наповнювати магазини всієї країни їжею.