Чи можна варити філе курки?
Куряча грудка на кістки та зі шкірою приготується приблизно за 30 хвилин. Філе звариться за 20-25 хвилин, а якщо порізати його на шматочки – за 10-15 хвилин. Збережена копія
Як зварити смачне куряче філе?
Процес приготування Налийте в каструлю води і доведіть її до кипіння. Рівень води в каструлі повинен трохи покривати грудки. У киплячу воду помістити куряче філе, і знову довести до кипіння. На поверхні води утворюється піна та бруд, її необхідно знімати ложкою.